Fasten 2020 – 18.1.- ???
Okay, in 2 Tagen beginnt meine Fastenwoche, ich habe das 2019 so gut überstanden, dass ich dieses Mal voll motiviert bin. Mal sehen, wie’s so geht…
Während der Mischung des aktuellen Blockbusters wollte ich nicht unbedingt auf Essen und Energie verzichten, also fange ich nun eine Woche später an als ursprünglich gedacht, aber was soll’s. So hatte ich auch mehr Zeit, mich vorzubereiten, habe dieses Mal sogar meine Fastensuppe aus jeder Menge Gemüse vorgekocht und portionsweise à ca. 250 ml eingefroren. Das Schnippeln und Kochen des Gemüses hat Spaß gemacht und gleichzeitig motiviert – nun sind gut 10 Gläser mit selbst gemachter Gemüsebrühe eingefroren und warten auf das Wochenende….